基尔

体积和容量

0.03 gal

美制基尔(US gill,符号为 gi)是美制度量衡体系中用于测量液体容量的小型单位。1美制基尔定义为四分之一美制液加仑,即半美制杯或4美制液盎司,精确等于118.29411825毫升(约0.00011829立方米)。基尔这一单位源自中世纪欧洲的液体度量,早期常用于零售烈酒、葡萄酒和牛奶。随着公制单位的普及和日常计量向“杯”与“液盎司”简化,美制基尔在现代生活中的使用频率已大幅降低,但在涉及传统酿酒、历史度量衡文献以及某些特定食品法规定规中仍被保留。

公制

英制液体/干货

美制液体

美制干货

日本

烹饪(美制)

烹饪(公制)