厘升 (cl)

体积和容量

2.64×10⁻³ gal

厘升(centiliter,符号为 cl)是国际单位制(SI)中升(L)的十进制分数单位,1厘升等于百分之一升(0.01升),即10立方厘米(10 cm³)或1×10⁻⁵立方米。作为公制容量单位,厘升在欧洲及许多采用公制的国家中被广泛运用于日常餐饮、饮料工业和食品标签中,特别常用于标注葡萄酒、烈酒、液体调味品和香水的容量。1795年法国大革命时期首次建立公制度量衡体系时,升及其十进制倍数和分数单位被正式引入,凭借其与米制(长度单位)之间清晰的几何对应关系,厘升成为了现代国际通用的精准容量测量单位之一。

英制液体/干货

美制液体

美制干货

日本

烹饪(美制)

烹饪(公制)