基爾

體積

0.04 gal

英制吉爾(Imperial gill,符號為 gi 或 gill)是大英帝國傳統的液體容量單位,主要用於量測烈酒與啤酒。在英制單位體系中,一英制吉爾定義為四分之一英制品脫,即 5 英制液態盎司,精確等於 142.0653125 毫升。英制吉爾曾是英國酒吧販售烈酒的法定標準份量之一,在 20 世紀末期英國推行公制化並將烈酒改以 25 毫升或 35 毫升為標準杯之前,吉爾在餐飲與貿易中具有重要地位。目前僅在少數歷史文獻或特定傳統酒文化中被提及。

公制

英制液體/乾貨

美制液體測量

美制幹量

日語

烹飪(美制)

烹飪(公制)