蒲式耳 (bu)

美制蒲式耳（US bushel，符號為 bu）是北美地區用於計量穀物、水果等乾量大宗農產品的傳統體積單位。在美國標準體系中，一美制蒲式耳被精確定義為 2,150.42 立方英寸，相當於約 35.2391 公升或 0.035239 立方米。蒲式耳的歷史可追溯至中世紀英國的溫徹斯特蒲式耳，美國在 19 世紀沿用了這項歷史標準。雖然現代農業貿易中，穀物交易常常將蒲式耳轉換為固定重量（如一蒲式耳玉米約為 56 磅），但在期貨市場與大宗農產品統計中，蒲式耳依然是標示容積與產量的基本法定量測單位。