Tasse
La tasse usuelle américaine (cup) est une unité de volume culinaire valant exactement la moitié d'une pinte liquide américaine, soit environ 236,588 millilitres ou 8 onces liquides. Très popularisée dans la cuisine nord-américaine, elle trouve ses origines dans les mesures domestiques simplifiées par Fannie Farmer au XIXe siècle. La tasse métrique, quant à elle, est officiellement harmonisée à 250 millilitres dans plusieurs pays du Commonwealth.
Métrique
- Kilomètre cube (km³)2,37×10⁻¹³
- Mètre cube (m³)2,37×10⁻⁴
- Hectolitre (hl)2,37×10⁻³
- Décalitre0,02
- Décimètre cubique (dm³)0,24
- Litre (l)0,24
- Décilitre (dl)2,37
- Centiliter (cl)23,66
- Centimètre cube (cm³)236,59
- Millilitre (ml)236,59
- Milieu cubique (mm³)236 588,17
- Microlitre (µl)236 588,17
Liquide/sèche impérial britannique
- Baril1,45×10⁻³
- Boisseau (bu)0,01
- Picotin (pk)0,03
- Gallon (gal)0,05
- Quart (qt)0,21
- Pinte (pt)0,42
- Once fluide (oz)8,33
Mesure liquide américaine
- Pied de demi-hectare1,92×10⁻⁷
- Yard cubique (yd³)3,09×10⁻⁴
- Baril1,49×10⁻³
- Pied cubique (ft³)0,01
- Gallon (gal)0,06
- Quart (qt)0,25
- Pinte (pt)0,5
- Branchie2
- Once fluide (oz)8
- Pouce cubique (in³)14,44
- Drachme fluide64
- Blanche3 840
États-unis mesure sèche
- Baril2,05×10⁻³
- Boisseau (bu)0,01
- Picotin (pk)0,03
- Gallon (gal)0,05
- Quart (qt)0,21
- Pinte (pt)0,43
- Branchie1,72
- Pied planche (FBM)0,1
Cuisine (États-Unis)
- Tasse1
- Cuillère à soupe16
- Petite cuillère48
Cuisine (métrique)
- Cuillère à soupe15,77
- Petite cuillère47,32
- Mesure d'épice236,59