大さじ

容積

3.91×10⁻³ gal

テーブルスプーン(記号: tbsp)は、主に英語圏の調理で用いられる体積の単位です。米国慣用単位系における1テーブルスプーンは、1/2米液量オンス、すなわち約14.79ミリリットルに相当し、3ティースプーンと同等です。一方、イギリスやカナダなどの地域ではメートル法化に伴い15ミリリットル、オーストラリアでは20ミリリットルとして標準化されています。歴史的には食事用の大型スプーンの容量に由来しますが、現在では計量器の単位として広く用いられています。

米国乾量

日本語

料理(米国)

料理(メートル法)