Spice intézkedés
A fűszermérték (spice measure) az angolszász konyhaművészetben használt apró térfogategység, amelyet a nagyon kis mennyiségű fűszerek és ízesítők kimérésére alkalmaznak. Egy fűszermérték általában egy szabványos metrikus teáskanál egyötödének, azaz pontosan 1 milliliternek (1 cm³) felel meg. A modern szakácskönyvekben és konyhai eszközökön ezt az egységet gyakran standardizált metrikus törtrészekkel helyettesítik.
Metrikus
- Köbkilométer (km³)1×10⁻¹⁵
- Köbméter (m³)1×10⁻⁶
- Hektoliter (hl)1×10⁻⁵
- Dekaliter1×10⁻⁴
- Köbdeciméter (dm³)1×10⁻³
- Liter (l)1×10⁻³
- Deciliter (dl)0,01
- Centiliter (cl)0,1
- Köbcentiméter (cm³)1
- Milliliter (ml)1
- Köbmilliméter (mm³)1000
- Mikroliter (µl)1000
Brit császári folyadék / száraz
- Hordó6,11×10⁻⁶
- Véka (bu)2,75×10⁻⁵
- Csípés (pk)1,1×10⁻⁴
- Gallon (gal)2,2×10⁻⁴
- Kvart (qt)8,8×10⁻⁴
- Pint (pt)1,76×10⁻³
- Uncia (oz)0,04
USA folyékony intézkedés
- Acre láb8,11×10⁻¹⁰
- Kubik udvar (yd³)1,31×10⁻⁶
- Hordó6,29×10⁻⁶
- Cubic foot (ft³)3,53×10⁻⁵
- Gallon (gal)2,64×10⁻⁴
- Kvart (qt)1,06×10⁻³
- Pint (pt)2,11×10⁻³
- Kopoltyú0,01
- Uncia (oz)0,03
- Cubic inch (in³)0,06
- Fluid dram0,27
- Parányi dolog16,23
Amerikai száraz intézkedés
- Hordó8,65×10⁻⁶
- Véka (bu)2,84×10⁻⁵
- Csípés (pk)1,14×10⁻⁴
- Gallon (gal)2,27×10⁻⁴
- Kvart (qt)9,08×10⁻⁴
- Pint (pt)1,82×10⁻³
- Kopoltyú0,01
- Testület láb (FBM)4,24×10⁻⁴
Főzés (metrikus)
- Evőkanál0,07
- Teáskanál0,2
- Spice intézkedés1