Sho

Térfogat

0,48 gal

A sho (japánul: 升) a hagyományos japán mértékrendszer egyik alapvető térfogategysége, amely 10 gónak felel meg, és pontosan 2401/1331 literrel, azaz körülbelül 1,8039 literrel (1,8039×10⁻³ m³) egyenlő. Történelmileg a rizs és egyéb gabonák, valamint a szaké mérésére szolgált. Az 1891-ben törvényileg rögzített egység a metrikus rendszer 1959-es kizárólagos bevezetése ellenére a mai napig jelen van a hagyományos szakésüvegek és rizsfőzők méretezésénél.

Brit császári folyadék / száraz

USA folyékony intézkedés

Amerikai száraz intézkedés

Japán

Főzés (USA)

Főzés (metrikus)