छोटा चम्मच

छोटा चम्मच (Teaspoon) रसोई और चिकित्सा क्षेत्र में प्रयुक्त आयतन की एक छोटी इकाई है। मीट्रिक प्रणाली में एक छोटा चम्मच ठीक 5 मिलीलीटर (5 × 10⁻⁶ घन मीटर) के बराबर होता है, जो एक बड़े चम्मच का एक-तिहाई भाग है। ऐतिहासिक रूप से 17वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में इंग्लैंड में चाय के आगमन के साथ यह शब्द उपयोग में आया। समय के साथ इसे पाककला और तरल औषधियों की खुराक मापने के लिए एक मानक आयतन इकाई के रूप में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपनाया गया।