Teske

Volumen

1,32×10⁻³ gal

En teske (forkortet tsk.) er en meget udbredt kulinarisk volumenenhed, der i de nordiske lande og i det metriske system er defineret som nøjagtigt 5 milliliter (ml), hvilket svarer til 5 × 10⁻⁶ kubikmeter (m³). Enheden udgør en tredjedel af en metrisk spiseske (15 ml) og fem krydderimål. Den metriske standardisering blev indført for at erstatte uformelle husholdningsredskaber med et præcist mål, der sikrer genanvendelighed og nøjagtighed i madlavning og bagning.

British Imperial væske / tør

US væskemål

US tørmål

Japansk

  • Koku
    2,77×10⁻⁵
  • To
    2,77×10⁻⁴
  • Sho
    2,77×10⁻³
  • Go
    0,03

Madlavning (US mål)

Madlavning (metrisk)