Kop

Volumen

0,06 gal

En cup (kop) er en traditionel volumenenhed for madlavning, som primært anvendes i opskrifter fra engelsktalende lande. I det amerikanske målesystem defineres en cup som 1/16 af en US gallon eller 8 fluid ounces, hvilket svarer til cirka 236,59 ml, mens en metrisk cup i lande som Australien og New Zealand defineres som præcis 250 ml. Enheden opstod som et praktisk køkkenmål i 1800-tallet og blev senere formelt standardiseret af husholdningseksperter.

British Imperial væske / tør

US væskemål

US tørmål

Japansk

Madlavning (US mål)

Madlavning (metrisk)