Шо

Об'єм

0,48 gal

Сьо (або шо) — це традиційна японська одиниця вимірювання об'єму, яка історично використовувалася для оцінки кількості рису та інших сипучих продуктів чи рідин. За сучасною метричною стандартизацією, встановленою в період Мейдзі, один сьо дорівнює точно 2401/1331 літра, або приблизно 1,8039 літра (точно 10 ґо). Ця одиниця й досі поширена в Японії для вимірювання об'єму традиційних напоїв, таких як саке та соєвий соус.

японські одиниці

Кухарські (США)

Кухарські (Метричні)