Fluid ounce (oz)

Volume

0,01 gal

De fluid ounce (symbool: fl oz) is een traditionele Angelsaksische inhoudsmaat voor vloeistoffen. De Amerikaanse US fluid ounce is gedefinieerd als 1/128 van een US liquid gallon en bedraagt exact 29,5735295625 milliliter. De Britse imperiale fluid ounce daarentegen, is gedefinieerd als 1/160 van een imperiale gallon en is daarmee circa 28,41 milliliter. Beide eenheden vinden hun oorsprong in de middeleeuwse handel en worden vandaag de dag nog veelvuldig gebruikt in recepten en op drankverpakkingen.

Brits imperiaal vloeibaar/gedroogd

Inhoudsmaat voor vloeistoffen in V.S.

Inhoudsmaat voor gedroogde waren in V.S.

Japans

Koken (V.S.)

Koken (metrisch)