Eetlepel
De eetlepel is een veelgebruikte culinaire maateenheid voor het volume van ingrediënten. In de hedendaagse Europese en Nederlandse keuken, evenals bij het afmeten van hoestsiroop en dergelijke, is een eetlepel formeel gestandaardiseerd op precies 15 milliliter. Dit volume staat gelijk aan drie metrische theelepels van elk 5 ml, oftewel 0,000015 kubieke meter. Deze metrische norm zorgt voor een betrouwbaar en reproduceerbaar volume bij koken en bakken.
Metrisch
- Kubieke kilometer (km³)1,5×10⁻¹⁴
- Kubieke meter (m³)1,5×10⁻⁵
- Hectoliter (hl)1,5×10⁻⁴
- Dekaliter1,5×10⁻³
- Kubieke decimeter (dm³)0,01
- Liter (l)0,01
- Deciliter (dl)0,15
- Centiliter (cl)1,5
- Kubieke centimeter (cm³)15
- Milliliter (ml)15
- Kubieke millimeter (mm³)15.000
- Microliter (µl)15.000
Brits imperiaal vloeibaar/gedroogd
- Barrel9,17×10⁻⁵
- Bushel (bu)4,12×10⁻⁴
- Peck (pk)1,65×10⁻³
- Gallon (gal)3,3×10⁻³
- Quart (qt)0,01
- Pint (pt)0,03
- Fluid ounce (oz)0,53
Inhoudsmaat voor vloeistoffen in V.S.
- Acre-feet1,22×10⁻⁸
- Kubieke yard (yd³)1,96×10⁻⁵
- Barrel9,43×10⁻⁵
- Kubieke voet (ft³)5,3×10⁻⁴
- Gallon (gal)3,96×10⁻³
- Quart (qt)0,02
- Pint (pt)0,03
- Gill0,13
- Fluid ounce (oz)0,51
- Kubieke duim (in³)0,92
- Vloeibare dram4,06
- Minim243,46
Inhoudsmaat voor gedroogde waren in V.S.
- Barrel1,3×10⁻⁴
- Bushel (bu)4,26×10⁻⁴
- Peck (pk)1,7×10⁻³
- Gallon (gal)3,41×10⁻³
- Quart (qt)0,01
- Pint (pt)0,03
- Gill0,11
- Board-foot (FBM)0,01