Misura spezia
La misura spezia (in svedese kryddmått) è un'unità di volume usata nei paesi scandinavi per la preparazione dei cibi. È definita esattamente come 1 millilitro (pari a 0,000001 metri cubi) e corrisponde a un quinto di cucchiaino metrico. A differenza del pizzico anglosassone, che rappresenta un sedicesimo di cucchiaino, la misura spezia è un valore metrico preciso e standardizzato per il dosaggio di piccole quantità di ingredienti.
Metrico
- Chilometro cubico (km³)1×10⁻¹⁵
- Metro cubo (m³)1×10⁻⁶
- Ettolitro (hl)1×10⁻⁵
- Decalitro1×10⁻⁴
- Decimetro cubico (dm³)1×10⁻³
- Litro (l)1×10⁻³
- Decilitro (dl)0,01
- Centilitro (cl)0,1
- Centimetro cubico (cm³)1
- Millilitro (ml)1
- Millimetro cubico (mm³)1000
- Microlitro (µl)1000
Britannico Imperiale liquido/secco
- Barile6,11×10⁻⁶
- Bushel (bu)2,75×10⁻⁵
- Peck (pk)1,1×10⁻⁴
- Gallone (gal)2,2×10⁻⁴
- Quarto (qt)8,8×10⁻⁴
- Pinta (pt)1,76×10⁻³
- Oncia fluida (oz)0,04
Misura di liquidi U.S.
- Piede acro8,11×10⁻¹⁰
- Iarda cubica (yd³)1,31×10⁻⁶
- Barile6,29×10⁻⁶
- Piede cubo (ft³)3,53×10⁻⁵
- Gallone (gal)2,64×10⁻⁴
- Quarto (qt)1,06×10⁻³
- Pinta (pt)2,11×10⁻³
- Gill0,01
- Oncia fluida (oz)0,03
- Pollice cubo (in³)0,06
- Dramma Liquida0,27
- Minim16,23
U.S.A. misura secca
- Barile8,65×10⁻⁶
- Bushel (bu)2,84×10⁻⁵
- Peck (pk)1,14×10⁻⁴
- Gallone (gal)2,27×10⁻⁴
- Quarto (qt)9,08×10⁻⁴
- Pinta (pt)1,82×10⁻³
- Gill0,01
- Board foot (FBM)4,24×10⁻⁴
Cucina (Unità Misura Americane)
- Tazza4,23×10⁻³
- Cucchiaio da tavola0,07
- Cucchiaino da tè0,2
Cucina (Sistema Metrico)
- Cucchiaio da tavola0,07
- Cucchiaino da tè0,2
- Misura spezia1