כף

נפח

3.96×10⁻³ gal

כף (Tablespoon) היא יחידת נפח שימושית המקובלת ברחבי העולם למדידת רכיבים בבישול ובאפייה. במערכת המטרית המודרנית, כף תקנית מוגדרת ברוב המדינות בדיוק כ-15 מיליליטר (15 ml), שהם 1.5×10⁻⁵ מטר מעוקב, ואילו באוסטרליה היא מוגדרת כ-20 מיליליטר. היחידה התפתחה מכלי האוכל היומיומי ועברה סטנדרטיזציה כדי להבטיח דיוק במתכונים קולינריים.

מידת יובש אמריקאית

יפנית

משקל בישול אמריקאי

משקל בישול מטרי