Ruokalusikka

Tilavuus

3,91×10⁻³ gal

Yhdysvaltalainen ruokalusikka (engl. tablespoon, lyhenne tbsp) on yhdysvaltalaisessa mittajärjestelmässä (US customary) määritelty tilavuusyksikkö, joka vastaa puolta yhdysvaltalaista nesteunssia eli noin 14,7868 millilitraa (noin 0,00001479 m³). Yhdysvalloissa ravitsemusmerkinnöissä käytetään kuitenkin lakisääteisesti pyöristettyä 15 millilitran metristä ruokalusikkaa. Yksikkö poikkeaa hieman myös brittiläisestä imperial-ruokalusikasta (17,76 ml).

British neste/kuivamitta

U.S. nestemitta

U.S. kuivamitta

Japani

Ruuanvalmistus (U.S.)

Ruuanvalmistus (metrinen)