Sho

Volumen

1,8 l

El sho (símbolo 升) es una unidad tradicional japonesa de volumen perteneciente al sistema shakukan-hō, empleada históricamente para medir arroz y líquidos como el sake. En la era Meiji, concretamente en 1891, se definió oficialmente como exactamente 2401/1331 litros, lo que equivale a aproximadamente 1,8039 litros. Aunque Japón adoptó el sistema métrico en el siglo XX, el sho sigue estando presente en la cultura contemporánea como la medida estándar para las botellas grandes de sake y salsa de soja.

Líquido/seco imperial inglés

Medida de líquidos de EE.UU.

Japonés

Cocina (EE.UU.)

Cocina (métrico)