Prise

Volumen

1×10⁻³ l

Das Gewürzmaß (schwedisch Kryddmått) ist eine skandinavische Volumeneinheit, die vor allem in skandinavischen Rezepten verwendet wird und exakt einem Milliliter (1 ml = 1 cm³ bzw. 10⁻⁶ Kubikmetern) entspricht. Mit dem Einheitszeichen krm stellt es einen Teil des dortigen metrischen Löffelsystems dar, zu dem auch Teelöffel (5 ml) und Esslöffel (15 ml) gehören. Es unterscheidet sich deutlich von der unpräzisen Küchenprise und bietet eine exakte Dosierung für feine Gewürze.

Britische Maßeinheiten für Flüssigkeiten und Feststoffe

US-Maßeinheiten für Flüssigkeiten

US-Maßeinheiten für Feststoffe

Japanisch

  • Koku
    5,54×10⁻⁶
  • To
    5,54×10⁻⁵
  • Sho
    5,54×10⁻⁴
  • Go
    0,01

Kochen (USA)

Kochen (metrisch)