Celsjusz (°C)

Stopień Celsjusza (symbol: °C) to pochodna jednostka temperatury w układzie SI, powszechnie używana na całym świecie. Skala ta została opracowana w XVIII wieku przez szwedzkiego astronoma Andersa Celsiusa. Pierwotnie opierała się na temperaturze topnienia lodu (0°C) i wrzenia wody (100°C) przy normalnym ciśnieniu atmosferycznym. Współcześnie skala Celsjusza jest formalnie zdefiniowana przez kelwina – temperatura 0°C odpowiada dokładnie 273,15 K, a różnica temperatur wynosząca 1°C jest równa 1 K.