Kryddermål

Volum

2,64×10⁻⁴ gal

Kryddermål er en skandinavisk kulinarisk volumenhet som tilsvarer nøyaktig 1 milliliter (0,001 liter eller 1 cm³). Enheten ble innført i forbindelse med metrifiseringen av nordiske kjøkkenmål for å gi en presis standard for måling av svært små mengder tørre krydder og ingredienser. I dagliglivet utgjør et kryddermål akkurat en femtedel av en standard teskje (5 ml), noe som gjør det enkelt å dosere kraftige smakssettere og bakepulver.

Britisk imperial væske / tørr

U.S. væskemål

U.S. tørre mål

Janpansk

  • Koku
    5,54×10⁻⁶
  • Til
    5,54×10⁻⁵
  • Sho
    5,54×10⁻⁴
  • Go
    0,01

Koking (US)

Matlaging (metrisk)