Spice mjera
Mjera za začine (engl. spice measure, švedski: kryddmått) povijesno je nejasna anglosaksonska mjera (cca. 0,077 ml), no danas u kuharstvu prvenstveno označava specifičnu metričku jedinicu uvedenu u Švedskoj koja iznosi točno 1 mililitar (1 cm³). Metrički kryddmått namijenjen je preciznom odmjeravanju vrlo malih količina snažnih i praškastih sastojaka poput soli, papra, praška za pecivo ili sušenih začina u kulinarstvu. Iznosi točno petinu standardne metričke čajne žličice od 5 ml.
Metrički
- Kubni kilometar (km³)1×10⁻¹⁵
- Metar kubni (m³)1×10⁻⁶
- Hektolitru (hl)1×10⁻⁵
- Dekalitra1×10⁻⁴
- Kubni decimetar (dm³)1×10⁻³
- Litra (l)1×10⁻³
- Decilitra (dl)0,01
- Centiliter (cl)0,1
- Kubni centimetar (cm³)1
- Mililitra (ml)1
- Kubni milimetar (mm³)1.000
- Mikrolitara (µl)1.000
Britanska imperijalna tekućina / suha
- Barel6,11×10⁻⁶
- Bušel (bu)2,75×10⁻⁵
- Poljubac (pk)1,1×10⁻⁴
- Galon (gal)2,2×10⁻⁴
- Kvarat (qt)8,8×10⁻⁴
- Pinta (pt)1,76×10⁻³
- Tekućina unca (oz)0,04
Američka tekuća mjera
- Acre noge8,11×10⁻¹⁰
- Kubni dvorište (yd³)1,31×10⁻⁶
- Barel6,29×10⁻⁶
- Kubična stopala (ft³)3,53×10⁻⁵
- Galon (gal)2,64×10⁻⁴
- Kvarat (qt)1,06×10⁻³
- Pinta (pt)2,11×10⁻³
- Škrga0,01
- Tekućina unca (oz)0,03
- Kubni inč (in³)0,06
- Fluid dram0,27
- Minima16,23
SAD suho mjerenje
- Barel8,65×10⁻⁶
- Bušel (bu)2,84×10⁻⁵
- Poljubac (pk)1,14×10⁻⁴
- Galon (gal)2,27×10⁻⁴
- Kvarat (qt)9,08×10⁻⁴
- Pinta (pt)1,82×10⁻³
- Škrga0,01
- Pješčana stopala (FBM)4,24×10⁻⁴
Kuhanje (SAD)
- Kupa4,23×10⁻³
- žlica0,07
- Čajna žličica0,2
Kuhanje (mjerni podatak)
- žlica0,07
- Čajna žličica0,2
- Spice mjera1